Experiencia

Salta: EsenciAr Ecoturismo Sustentable Comunidad Diaguita San Carlos

Conocerás el hermoso y cautivante pueblo de San Carlos, mientras compartes la jornada con esta comunidad diaguita conociendo su historia y cultura. Podrás confeccionar instrumentos, participar de un taller de cerámica artesanal y mucho más.

Día 1: Salida a las 09 am desde el hotel Asturias de Cafayate hacia San Carlos, este pueblo ubicado a unos 30 km, en los valles calchaquíes, es un lugar que parece detenido en el tiempo. Sus pequeñas callecitas, sus casas bien mantenidas, sus artesanos y la tranquilidad de su gente, lo convierten en el lugar ideal para tu descanso. A nuestra llegada almorzaremos ricas comidas regionales en restaurante típico y continuación hacia la posada Casa de Los Vientos. Luego participaremos junto a un artesano, de un taller para la realización, paso a paso, de un instrumento musical tradicional de cuerda, viento o percusión. Al finalizar el taller haremos un viaje musical por todo el país a través de sus ritmos folclóricos, junto a la orquesta familiar Perata Yañez mientras disfrutamos de una degustación de vinos malbec y torrontés, de pequeñas bodegas artesanales familiares, acompañados con quesillo de cabra y 6 panes saborizados al calor del fogón en el patio de la posada. Alojamiento en la posada La Casa de los Vientos.

Día 2: Desayuno. Salida a las 09 am desde la posada para hacer recorrido del histórico pueblo de San Carlos visitaremos la Iglesia Patrimonio Histórico Nacional, la avenida de las puertas, taller artesanal de las teleras Santa Ana y una productor agrícola o de adobe. Luego visitaremos la cooperativa de pimenteros, donde entre exquisitos aromas aprenderemos cómo se elaboran las características especias de esta región. Regresaremos al hotel para compartir un almuerzo con exquisitos vinos y empanadas salteñas. Por la tarde participaremos de talleres vivenciales de cerámica, flores andinas, metal, fieltro o tejido andino, junto a maestros artesanos que nos comparten su actividad diaria. Luego de la experiencia partiremos por unos 30 km hacia Cafayate. Llegada alrededor de las 18 horas a Cafayate al hotel Asturias.

Fin de nuestros servicios.